我國薯類作物種植廣泛,淀粉制品如粉絲、粉條、粉皮、酸辣粉等都是餐桌上常見的食物,區別于傳統工藝制作粉條,現代化的粉條加工設備工藝有了很大的進步,無需使用明礬作業。
現代化粉條加工廠使用的紅薯粉條加工機,工藝原理是涂布鋪漿,帶烘干室內作業,不受季節氣候影響,可實現四季生產。適用于多種薯類、豆類淀粉的加工,流水線作業,加工粉條產量大,變頻控制無需投入太多人力操作。日產2-12噸的型號,可適合不同規模粉條加工廠選擇。
粉條機加工設備干淀粉入機開始作業,感應鋪漿,根據自己的實際需求,可調節粉漿層的厚薄,然后進入蒸箱由供熱裝置提供的蒸汽進行蒸汽蒸熟,進入老化系統,進行常溫老化、冷庫冷凍,隨后進入豎切系統,進行豎切絲,這里可隨需更換模具,調節粉條、粉絲的長短,進行低溫烘干、定長橫切,加工干粉條出機,這就是涂布式粉絲生產線的整個工藝流程。
開封市麗星機械設備有限公司主營產品:水晶粉絲粉條生產線、自動化粉條機加工設備、成套方便粉絲生產線、系列粉皮加工設備、鮮粉苕皮生產線、粉餅面皮烘干設備、粉條掛桿烘干設備等研發、制造與銷售。努力為用戶提供更加滿意的薯類深加工設備以及簡單實用的一站式解決方案。YX
該文章為開封麗星原創,轉載請注明出處http://www.lx736.com/